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筋トレマニアな夫のおかげで鶏胸肉料理が上達したukです☆
今回は洗い物が少なくて済む、超簡単&本格ヤンニョムチキンをご紹介★
ジプロックに調味料入れて30分漬け込んで焼くだけ。20分後には勝手にできているんです。
味も本格なので、韓国料理が食べたい方、ヘルシーに仕上げたい方は是非お試しください。
CONTENTS
材料
材料 | 分量 |
---|---|
鶏胸肉(皮なし) | 2枚 |
玉ねぎ | 普通サイズ1/2個 |
蜂蜜 | 大さじ1 |
コチュジャン | 大さじ1 |
ケチャップ | 大さじ1 |
豆板醤 | 大さじ1/2 |
醤油 | 少し |
酒 | 大さじ1 |
ニンニクすりおろし | 1片分(チューブ可) |
とろけるチーズ | お好みで |
・オーブンは200度に予熱する。
作り方
1.鶏胸肉を食べやすい大きさにカット、玉ねぎは細切りにする。
2.1と調味料(とろけるチーズ以外)をジプロックに入れて、30分以上漬け込む。
3.天板にクッキングシートを敷き、2をタレごと全部うつす。
4.200度に予熱したオーブンで20分焼いて完成!
とろけるチーズをのせて、レンジで加熱するとより本格的なヤンニョムチキンに♪
脂質を極力抑えた、ヘルシーレシピは冷めても美味しい!