【小麦粉・砂糖・オイル不使用】もっちもち！豆腐入りおからドーナツ

今回は小麦粉・砂糖・オイル不使用の揚げない”おからドーナツ”のレシピをご紹介します！

片栗粉使用でモッチモチ♪きな粉やココアパウダーをかけてアレンジも楽しめるおやつです。

今回は小麦粉・砂糖・オイル不使用の揚げない”おからドーナツ”のレシピをご紹介します！

片栗粉使用でモッチモチ♪きな粉やココアパウダーをかけてアレンジも楽しめるおやつです。

一個あたりおよそ78kcalという体に優しいおやつ。お子様にもぴったりですよ♪

＼クリックで応援お願いします／ショートコード

材料（10個分）

生おから	50g
絹ごし豆腐	150g
米粉	100g
片栗粉	30g
卵	1個
無調整豆乳	15g
メープルシロップ	大さじ2
バニラエッセンス	数滴
ベーキングパウダー	3g

その他クッキングシートを用意。

作り方

⑴ボウルに卵を溶きほぐした後、絹ごし豆腐と片栗粉を入れてよく混ぜる。

⑵⑴に生おから→米粉とベーキングパウダー→メープルシロップ、バニラエッセンス→無調整豆乳を都度混ぜながら投入。

⑶クッキングシートを広げ、2つのスプーンを使い生地をすくい取りシートに落とす。

⑷魚焼きグリル又はトースターで表面が焼く。（5分ほど）

⑸最後にお好みできな粉やココアパウダー、粉糖をかけて完成。

片栗粉と豆腐を使用することでもちもちに！

グリルやトースターはワット数によって時間が異なるので、様子を見ながら加熱してください。

フライパンで焼く場合もクッキングシートを引きましょう。弱〜中火で10分弱。裏表焼きましょう。

作る上でのPOINT！

・材料はしっかりひとまとまりになるまで混ぜること。

・焦げないように様子を見る。

このレシピで使用したモノ

メープルシロップ

メープルシロップは砂糖などの甘味料が入ってないものを選びましょう！

メープルシロップ風味のものがあるので注意！ショートコード

米粉

米粉はサラサラタイプのこちらを使用。ショートコード

無調整豆乳

無調整豆乳はほとんどこちらを愛用しています。

大豆丸ごと入っている豆乳です。若干トロッとしています。ショートコード

もっちもち！豆腐入りおからドーナツ　まとめ

このドーナツは油で揚げたり、揚げ焼きしても美味しくできます。

お子様に食べてもらうおやつは、なるべく体に優しいおやつが良いですよね♪

アレルギーをお持ちのお子様にも、小麦粉不使用で安心して召し上がっていただけます。

是非活用してください♪